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Türkischer Mandelpudding

Notwendiges Material für Keşkül:

  • 5 Tassen Milch
  • 1,5 Tasse Puderzucker
  • 3 Esslöffel Reismehl
  • 1 Kaffeetasse Kokosnuss
  • 1 Kaffeetasse Kokosnuss
  • 1 Kaffeetasse mit Mandeln
  • Grüne Pulvererdnüsse zum Verzieren

Kashkul-Vorbereitung” :>

  1. Zählen wir die Schalen unserer Mandeln. Nachdem Sie Mandeln in das gekochte Wasser getan haben und ein wenig warten, können Sie die Schalen der Mandeln leicht zählen.
  2. Legen Sie die Kokosnuss und die geschälten Mandeln in einen Mörser.
  3. Wenn es um die Konsistenz der Pastete geht, fügen Sie die Milch hinzu und filtern Sie den Draht.
  4. Nehmen Sie die restlichen Sedimente wieder in den Draht und gießen Sie sie in die Milch oder Rübe und geben Sie sie erneut in die Milch.
  5. Dieser Vorgang wird fortgesetzt, bis alle Mandeln durchgelaufen sind.
  6. Reismehl zerdrücken wir mit etwas Wasser und geben es in die Milch.
  7. Lassen Sie uns alle diese Mischungen in unserem Kochtopf kochen und kontinuierlich rühren.
  8. Nach dem Kochen Pulverzucker dazugeben.
  9. Wenn es um die Konsistenz von Vanillepudding geht, nehmen wir unsere Soße aus dem Feuer und gießen sie in die Schüsseln.
  10. Wenn wir den Schieber halten, dekorieren wir unser Essen mit Mandeln, Kokosnuss und Pistazien.
  11. Keşkül ist bereit zu dienen.

Viel Spaß beim Af

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