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Perfekte weiße Schokoladen-Buttercreme, die Rezept bereift

Weiße Schokoladen Buttercreme Zuckerguss ist ein köstliches Rezept für Kuchen, Cupcakes, Kekse und viele andere süße Leckereien! Dieses einfache Rezept wird zu einem Favoriten!

Weiße Schokoladen Buttercreme Zuckerguss ist ein köstliches Rezept für Kuchen, Cupcakes, Kekse und viele andere süße Leckereien! Dieses einfache Rezept wird zu einem Favoriten! // addapinch.com

Weißer Schokoladen-Buttercreme-Zuckerguss ist einfach etwas, das perfekt ist, wenn er mit einem reichen dunklen oder Milchschokoladenkuchen oder -cupcake kombiniert wird, denke ich. Aber im Ernst, Sie können eine dünne Schicht auf einem Cookie oder einem Graham Cracker verteilen, und es ist immer noch eine mächtige köstliche Süßigkeit!

Neulich machte ich Cupcakes für meinen jüngsten Neffen Murphy, der eine Verletzung hatte und etwas Aufmunterung brauchte. Ich wusste, wie sehr er meinen Schokoladenkuchen mit Schokoladenbuttercreme liebte, also entschied ich mich, diese als Cupcakes für ihn zu machen. Ich machte ein paar weitere für mein Haus, da wir am nächsten Abend Gäste zum Abendessen hatten, und entschied mich dazu, meine weiße Schokoladenbuttercreme zusammen mit einem Spritzer meiner Himbeersauce und ein paar frischen Himbeeren zu veredeln, um sie etwas zu schmücken.

Lassen Sie mich einfach fortfahren und meine unsterbliche Liebe für die Kombination von Himbeeren und Schokolade bekennen, aber Himbeeren mit Himbeersauce, weißer Schokolade und Schokoladenschokolade? Das, meine Freunde, ist der absolute Himmel!

Hier ist mein Rezept für weiße Schokoladen-Buttercreme. Ich hoffe du liebst es absolut!

Perfekte weiße Schokoladen-Buttercreme, die Rezept bereift

Weiße Schokoladen Buttercreme Zuckerguss ist ein köstliches Rezept für Kuchen, Cupcakes, Kekse und viele andere süße Leckereien! Dieses einfache Rezept wird zu einem Favoriten!

  • cup white chocolate chip morsels 1/2 Tasse weiße Schokoladenstückchen
  • cup milk 1/3 Tasse Milch
  • cup butter softened 1 Tasse Butter weich gemacht
  • cups confectioner’s sugar 5 Tassen Puderzucker
  • cup milk 1/4 Tasse Milch
  • teaspoons vanilla extract 2 Teelöffel Vanilleextrakt
  1. Fügen Sie die weißen Schokoladensplitter und 1/3 Tasse Milch in eine mikrowellenfeste Glasschüssel. Erhitze in der Mikrowelle mit 50% in 30-Sekunden-Intervallen unter Rühren, bis die weiße Schokolade glatt ist. Abkühlen lassen.

  2. Sahne Butter leicht und flaumig, ca. 3 Minuten. Die geschmolzene und abgekühlte weiße Schokolade einrühren und nach und nach etwa 1 Tasse Zucker hinzugeben. Fügen Sie dann jeweils 1 Esslöffel Milch hinzu, gefolgt von Vanille. 1 bis 3 Minuten in der Höhe schlagen, bis der Buttercreme glatt und locker ist und einen Höhepunkt hält.

Wenn Sie die Buttercreme vorher bereifen möchten, stellen Sie sie in einen luftdichten Behälter und kühlen Sie sie ab. Lassen Sie den Zuckerguss auf Zimmertemperatur kommen und schlagen Sie ihn anschließend mit dem Mixer auf, bis er flaumig ist.

Alle Bilder und Text © Robyn Stone zum Hinzufügen einer Prise

Genießen!
Robyn xo

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