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No Bake Chocolate Chip Käsekuchen-Keks-Teigbecher (Low Carb)

Keine backen Chocolate Chip Cheesecake Cookie Dough Cups (LOW CARB)

Für die “Ich möchte etwas wirklich Schlechtes für mich Momente, aber ich will nicht die 10 kg / 20 Pfund, die damit einhergehen”. Schokochip. Plätzchenteig. Käsekuchen. Salzflocken. Schokoladenbecher. Nur vier Hauptzutaten!

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Ich sollte auch erwähnen: Mehl weniger, getreidefrei, eifrei, raffiniert zuckerfrei, für niedrige Kohlenhydrate geeignet….

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Überraschenderweise waren diese Dinge viel zu schön, um wahr zu sein.

Ich meine… das Making of und das Essen danach. Weil Gießen, Streuen, Löffel und Deckel nicht technisch sind. Überhaupt. Recht?

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Mit Zutaten, die Sie entweder schon zur Hand haben… oder Sie können es genauso leicht für den Laden bekommen.

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Mandelbutter. Oder sogar Erdnussbutter. Der Traum eines Chocaholic wird wahr. Ja, das ist das Geheimnis. Aber renne nicht gleich zum Mehl und verstecke dich vor diesem Rezept. Da die Mandelbutter ist es in , aber jeder kann täuschen , dass es nicht besser wusste! Besonders alle unter 15 Jahre. Und wenn Sie Erdnussbutter verwenden? Oh noch besser.

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Und jeder Bissen erreicht ein weiches Plätzchenteigzentrum mit einem unvergesslichen Käsekuchengeschmack, der bei einem kaum zu stoppen ist.

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Selbst die wählerischsten Esser konnten nicht bei einem stehen bleiben.

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No Bake Chocolate Chip Käsekuchen-Keks-Teigbecher (Low Carb)

Schokoladenbecher mit einem weichen Keksteig und einem unvergesslichen Käsekuchen-Geschmack, der bei einem kaum zu stoppen ist!
Weight Watchers: 2pp pro Tasse!

: 24 cups Portionen : 24 Tassen

: 84 kcal Kalorien : 84 kcal

: Karina – Cafe Delites Urheber : Karina – Cafe Delites

Zutaten

Plätzchenteig:

  • cup (250g) creamy almond spread/butter (or peanut butter) 2/3 Tasse (250 g) cremige Mandel Spread / Butter (oder Erdnussbutter)
  • cup natural granulated sweetener (or coconut sugar if not following lower carb) 1/3 Tasse natürlicher Süßstoff in Granulatform (oder Kokoszucker, falls nicht nach einem niedrigeren Kohlenhydratanteil)
  • teaspoon pure vanilla extract (optional) 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt (optional)
  • Prise Salz
  • cup cream cheese , softened 1/2 Tasse Frischkäse , weich gemacht
  • cup Lilly’s chocolate baking chips 1/3 Tasse Lillys Schokoladen-Backchips

Schokoladenüberzug:

  • cups Lily’s chocolate chips 2 Tassen Lilys Schokoladenchips
  • tablespoon coconut oil 1 Esslöffel Kokosöl
  • (optional) Salzflocken (optional)

Anleitung

Plätzchenteig:

  1. Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Schüssel Mandelbutter, Süßstoff (oder Zucker), Vanille und Salz; mischen, bis alles gut vermischt ist. Fügen Sie die Hälfte des Frischkäses hinzu und mischen, bis der Teig cremig wird. Falten Sie sich durch die Schokoladenstückchen. Fügen Sie den Rest des Frischkäses hinzu und schneiden Sie ihn durch, um einen Marmoreffekt zu erzeugen.

Schokoladenüberzug:

  1. Kombinieren Sie die Schokoladensplitter und das Kokosnussöl in einer mikrowellenfesten Schüssel. Mikrowelle in 30-Sekunden-Schritten, Rühren dazwischen, bis sie vollständig geschmolzen ist. Alternativ können Sie in einer Metallschüssel über einem Topf mit kochendem Wasser schmelzen (achten Sie darauf, dass keine Flüssigkeit in die Schokolade gelangt, da sie sonst festfressen kann, bis sie vollständig geschmolzen ist.

Montieren:

  1. Eine 24-Loch-Mini-Muffinform mit Mini-Muffin-Liner auslegen. Gießen Sie 1 Teelöffel Schokolade in den Boden eines Liners und verteilen Sie die Schokolade mit der Rückseite des Teelöffels gleichmäßig um die Seiten, um eine “Tasse” zu erhalten. Wiederholen Sie dies mit der restlichen Schokolade und den Zwischenlagen, bis alle vollständig beschichtet sind.

  2. Einfrieren für 5-10 Minuten oder bis sie vollständig eingestellt sind. Für den Gefrierschrank entfernen; Löffel etwa 1 Teelöffel “Plätzchenteig” in jede Tasse und bedecken jeden Plätzchenteigbecher mit der restlichen geschmolzenen Schokolade und streichen mit einem Löffel darüber.

  3. Nochmals einfrieren und einwirken lassen (ca. weitere 10 Minuten) oder bei Raumtemperatur einwirken lassen (es kann etwas länger dauern). Streuen Sie sich mit Salzflocken (wenn verwenden) und genießen Sie es!

  4. Im Kühlschrank aufbewahren oder für Notfälle einfrieren!

Nährwertangaben

No Bake Chocolate Chip Käsekuchen-Keks-Teigbecher (Low Carb)

Menge pro Portion

Calories from Fat 62 Kalorien 84 Kalorien aus Fett 62

% Täglicher Wert*

11% Gesamtfett 6,9 g 11%

0% Cholesterin 1,2 mg 0%

1% Gesamtkohlenhydrate 2,8 g 1%

6% Ballaststoffe 1,6 g 6%

4% Protein 2,2 g 4%

* Prozentuale Tageswerte basieren auf einer Diät mit 2000 Kalorien.

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