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Erdnussbutter-Schokoladensplitter-Bananen-Brot

Erdnussbutter Chocolate Chip Bananenbrot – die fettarme Art und Weise

Die perfekte Ergänzung zu flaumigem und süßem Bananenbrot müsste Erdnussbutter und Schokoladenstückchen sein. Theeee am besten Mit einem Schokoladen-Erdnussbutter-Topping erreichen Sie mehr als drei Scheiben. Und du kannst. Denn dies hat die Hälfte des Fettes als bei normalen Kuchen…

Erdnussbutter Choc Chip Bananenbrot - Cafe Delites

Und wenn Sie keine Erdnussbutter, Schokolade UND Banane in einem Satz mögen , was wäre dann ?

Diese Kombination war mein Lieblingsfrühstück beim Toast. Oder Brot. Oder Cracker. Alles, was ich in dem Hausschrank finden konnte, der mein Haus überfällt, dabei Erdnussbutter schmieren, Chocco-Chips darauf streuen – und einen Leeeedle-Honig darauf geben -, um die perfekte Mischung aller Zeiten zu machen.

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Und vielleicht erinnert ihr euch, ich habe die Erdnussbutter-Schokoladenlust mit Schokoladen-Erdnussbutter-Cup-Brownies , Schokoladen-Erdnussbutter-Cup-Crepes und Schokoladen-Erdnussbutter-Käsekuchen-Brownies bereits getroffen . Dann gibt es all diese Bananen-Schokoladen-Erdnussbutter-Infusionen mit diesem Fudg-y-licious Schokoladen-Erdnussbutter-Bananenbrot und diese Bananen-Blondinen mit Rezepten für Erdnussbutter und Schokoladenchips. Ja. Ich bin süchtig.

Dieses Bananenbrot war eine Mischung aus flauschigem Kuchen und Brot; So wie ich es wollte.

Erdnussbutter-Schokoladensplitter-Bananen-Brot - Café Delites

Und das Hinzufügen von Schokoladensplittern beruhigt die Seele und macht alles besser.

Erdnussbutter-Schokoladensplitter-Bananen-Brot - Café Delites

Also … Ich glaube, ihr habt einen kurzen Blick darauf, wie meine Blogbeiträge zusammenkommen. Meine Tochter drückte den Publish-Button, während ich mit meinem Sohn beschäftigt war. Aaaahh die Freuden!

Ich muss auch ein Geständnis abgeben. Ich habe seit dem Kauf meiner Canon 6D ein Makroobjektiv herumliegen lassen, aber ich hatte so große Angst, es zu benutzen. Ich blieb bei meinem besten Freund, der Canon 50mm f / 1.4 , bis ich heute endlich meine große Mädchenhose und probierte es einfach aus. Gut. Ich bin verliebt. Das müsste das beste Geschenk sein, das ich je in meinem Leben hatte. Vielen Dank, Mann.

Welches ist es? Das Canon EF 100 mm 1: 2,8L ist ein USM-Makroobjektiv .

Und Aufnahmen damit zu machen, ist ein Traum ! Der Grund, warum ich es erwähne, weil ich so viele Nachrichten auf meiner Instagram-Seite bekomme und durch diesen Blog darüber, welche Linse, Kamera und Beleuchtung ich verwende, also dachte ich, ich würde es hier kurz behandeln, bevor ich zum besten Bananenbrot der Menschheit gehe .

Erdnussbutter-Schokoladensplitter-Bananen-Brot - Café Delites

Ich verwende natürliches Licht neben einem Fenster. Das ist es. Keine Beleuchtung eingerichtet. Ich liebe natürliches Licht.

Erdnussbutter-Schokoladensplitter-Bananen-Brot - Café Delites

Wie auch immer – zurück zu diesem KUCHEN!

Ohhhhh dieser Kuchen!

Erdnussbutter-Schokoladensplitter-Bananen-Brot - Café Delites

Der Erdnussbutter-Geschmack ist so geschmeidig und kommt in der perfekten Menge in diesem Brot / Kuchen / Gebräu durch.

Erdnussbutter-Schokoladensplitter-Bananen-Brot - Café Delites

Die Subtilität des Honigs und der Reichtum der Schokolade und der Schoko-Erdnussbutter-Topping ist einfach nur so lächerlich!

Erdnussbutter-Schokoladensplitter-Bananen-Brot - Café Delites

Das Besondere an diesem Produkt ist die Erdnussbutter in Pulverform , aber Sie können dies mit normaler Erdnussbutter machen. Total.

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Schokoladen-Erdnussbutter-Bananen-Brot

Ein flauschiges und süßes Bananenbrot voller Erdnussbutter-Geschmack und Schokoladenchips! Die beste Kombination Mit einem Schokoladen-Erdnussbutter-Topping erreichen Sie mehr als drei Scheiben. Und du kannst. Denn dies hat die Hälfte des Fettes als bei normalen Kuchen.
Weight Watchers: 5pp pro Scheibe!

: 16 Portionen : 16

: 228 kcal Kalorien : 228 kcal

: Karina – Cafe Delites Urheber : Karina – Cafe Delites

Zutaten

Bananenbrot:

  • cup butter , softened 1/2 Tasse Butter , weich gemacht
  • cup (175g) brown sugar (or natural sweetener to reduce calorie amount) 1 Tasse (175 g) brauner Zucker (oder natürliches Süßungsmittel zur Reduzierung der Kalorienmenge)
  • teaspoons vanilla extract 2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • eggs 2 Eier
  • bananas , mashed 3 Bananen , gestampft
  • cup powdered peanut butter (to keep calories and fat content low) or normal peanut butter ½ Tasse Erdnussbutterpulver (um den Kalorien- und Fettgehalt niedrig zu halten) oder normale Erdnussbutter
  • cups light spelt flour (or plain/all-purpose) flour 2 Tassen leichtes Dinkelmehl (oder einfaches Mehl)
  • teaspoons baking powder 2 Teelöffel Backpulver
  • teaspoon bicarbonate of soda 1 Teelöffel Bikarbonat Soda
  • tablespoons honey 4 Esslöffel Honig
  • cup dark/semi sweet chocolate chips 1/2 Tasse dunkle / halbsüße Schokoladenstückchen

Schokoladen-Erdnussbutter-Topping:

  • tablespoons unsweetened cocoa powder 4 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
  • tablespoons powdered peanut butter or normal peanut butter 2 Esslöffel Erdnussbutterpulver oder normale Erdnussbutter
  • tablespoons sugar of choice or natural sweetener 3 Esslöffel Zucker nach Wahl oder natürlicher Süßstoff
  • tablespoons warm water (more if you need it) 6-8 Esslöffel warmes Wasser (mehr, wenn Sie es brauchen)

Anleitung

  1. Ofen auf 175 ° C vorheizen. Fetten Sie eine Laibkuchenform leicht mit Speiseölspray ein, wischen Sie den Überschuss mit einem Papiertuch ab und legen Sie sie beiseite.
  2. Butter, Zucker und Vanille in einer großen Schüssel mischen und so lange schlagen, bis sie hell und cremig ist. Die Eier einschlagen und gut schlagen, bis sie miteinander verbunden sind. Fügen Sie die gestampfte Banane, gepuderte (oder normale) Erdnussbutter, Mehl, Backpulver, Natron und Bicarbonat hinzu und rühren Sie vorsichtig, bis der Teig vereinigt ist, aber schlagen Sie nicht zu viel. Den Teig in die vorbereitete Kuchenform geben und 55-60 Minuten backen, bis er sich fest anfühlt und durchzieht, wenn er mit einem Zahnstocher getestet wird.

  3. Kühlen Sie sich in der Dose 15 – 20 Minuten lang ab, bevor Sie sie auf einen Rost stellen, um sie vollständig abzukühlen.

  4. Zur Herstellung von Zuckerguss: Alle Zutaten des Toppings miteinander kombinieren (dies hilft bei warmem Wasser) und mischen, bis sie glatt sind. Fügen Sie Esslöffel Mengen an Wasser hinzu, um die Konsistenz zu erreichen, die Sie mögen.

Nährwertangaben

Schokoladen-Erdnussbutter-Bananen-Brot

Menge pro Portion

Calories from Fat 61 Kalorien 228 Kalorien aus Fett 61

% Täglicher Wert*

10% Gesamtfett 6,8 g 10%

11% Kohlenhydrate insgesamt 32,1 g 11%

11% Ballaststoffe 2,8 g 11%

8% Protein 4,2 g 8%

* Prozentuale Tageswerte basieren auf einer Diät mit 2000 Kalorien.

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