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Das perfekte Schokoladenkeks-Rezept

Dieses Schokoladenkekse-Rezept ist ein Familienfavorit. Dieses Rezept für Schokoladenkekse ist einfach zuzubereiten und Sie haben viel zu teilen.

Little Buddy und ich waren auf der Suche nach unserem perfekten Schokoladenkeksrezept. Ich gebe zu, wir sind ziemlich wählerisch in Bezug auf unsere Cookies.

Jede Woche haben wir unser Rezept angepasst. Wir haben alles gemacht. Einige der Dinge, die wir ausprobiert haben, waren:

– verschiedene Mehle verwenden
– verschiedene Butter probieren
– die Buttermenge halbiert und Backfett hinzugefügt

Endlich haben wir unser perfektes Rezept gefunden. Dieses Rezept enthält drei Dutzend Kekse. Es ist eine gute Sache, dass es so viele gibt, weil diese Cookies sehr schnell weg sind! Es erinnerte mich an das Lied: Wer hat die Kekse aus der Keksdose gestohlen?

 

Hier ist unser perfektes Rezept für Schokoladenkekse.

Das perfekte Schokoladenkeks-Rezept

Ein leckeres Rezept für Schokoladenkekse.

  • cups butter softened 1 1/2 Tassen Butter weich gemacht
  • cups sugar 1 1/2 Tassen Zucker
  • cups firmly packed brown sugar 1 1/2 Tassen fest verpackter brauner Zucker
  • cups all-purpose flour 4 1/2 Tassen Allzweckmehl
  • teaspoon baking powder 1 Teelöffel Backpulver
  • teaspoon baking soda 1 Teelöffel Backpulver
  • eggs 2 Eier
  • tablespoon vanilla 1 Esslöffel Vanille
  • ounce package of chocolate chips 1 12 Unzen Packung Schokoladenstückchen
  1. Ofen auf 375 Grad Fahrenheit vorheizen.

  2. Mischen Sie Butter und Zucker mit einem elektrischen Mixer. Zusammen schlagen, bis es leicht und cremig ist. Fügen Sie Eier und Vanille hinzu und mischen Sie gut mit dem Mixer.

  3. Verringern Sie die Mischgeschwindigkeit und mischen Sie die Mehlmischung, das Backpulver und das Backpulver bis zur Kombination. Aus dem Standmixer nehmen und Schokoladensplitter oder Zutaten Ihrer Wahl mit einem Holzlöffel einarbeiten.

  4. Lassen Sie die Kekse mit einem mittelgroßen Keksaufsatz oder einem Esslöffel auf ein ungefettetes Keksblatt oder eine Jellyroll-Pfanne. Backen Sie ungefähr 10 Minuten, bis sie goldbraun sind. Lassen Sie sich etwa 1 Minute auf der Pfanne, bevor Sie sie in Ihr Keksdose stellen.

Alle Bilder und Text © Robyn Stone zum Hinzufügen einer Prise

Ich hoffe, dass dir dieses Rezept gefällt. Lassen Sie es mich wissen, wenn Sie es versuchen. Wir lieben es sicher. Oh… und sicher sein, ein großes ätherisches Glas eiskalte Milch bereit zu haben. Du wirst es brauchen.

Genießen!

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