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Churro Chocolate Chunk Blondies

Churro Chocolate Chunk Blondies!

Ja puhhh-leeeease !! Diese Blondinen! Nun, ohhh myyy laaawwddd. Stoppen Sie alles. Halten Sie die Presse gedrückt. Schließen Sie die Vordertür! BOOM!

Churro Blondies auf https://cafedelites.com

Nach dem Erfolg meines Churro Kuchens …. Ich dachte nach… was kommt einem Kuchen nahe, mit dem ich eine starke Sucht- und Liebesaffäre habe?

BLONDIES ! Ich habe so eine Leidenschaft für Blondies und ihre Fudge dicht und süßen Geschmack , die ich hatte gerade wieder machen meine Churro Cake – Blondie – Art!

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Ohhhh helloooo loverrrrrrr * swoon *

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Sie haben nicht nur die schöne und klassische Butter, Zimt und einen Hauch von Vanille-traditionellem Churro-Geschmack, sie sind so feucht und fudge-y, dass ich bei einem nicht aufhören kann. Ich meine, wer könnte? Das ist alles, was ich in einem Blondie wollte. Oh, lassen Sie mich eine CHURRO Blondie umformulieren .

Churro Churro Churro. Oh, wie ich dich liebe.

Der einzige Unterschied zu meinem Churro-Kuchen sind die schmelzenden Schokoladenstücke. Ja. Ich bin total hingegangen.

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Denn wenn ich an Blondinen denke, denke ich an Chips. Oder Brocken. Alles mit knusprigen oder schmelzenden Stücken, die bei jedem Biss und Umschlag um diese dichte, süße Blondie-Textur herumfließen.

Werfen Sie den Zimtzucker darauf und dieses Tablett wird ballistisch. Mein Haus war ein Bild von Chaos, mit Blondinen nach links, rechts und in der Mitte. Meine Kinder haben diese in Sekunden verschlungen – und… ähm… ich habe ein Geständnis. Ich bin vielleicht auf der Kinderebene zu ihnen gekommen und habe mein Gesicht vollgestopft. Ich werde nicht hier liegen, Schokolade wurde überall geschmiert. Und das war die einzige , diese zu essen.

Das Messer klammerte sich daran fest und hielt sich mit jeder Scheibe an der Textur fest. Verstehen Sie mich nicht falsch, ich habe nichts dagegen nicht , wenn das passiert. Das ist nicht nur ein kleiner Hinweis darauf, dass die Blondinen genau so dicht sind, wie ich wollte … aber ich darf das Messer mit den Zähnen lecken und kratzen, das ist ein Geschenk. Das Geschenk der Blondie-Magie. Der beste Teil.

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Und einen Bissen zu essen war wie ein süßer Nektar von Churro…

Jedes Mal, wenn wir irgendwohin gehen und es einen Churro-Laden gibt, brauche ich einen. Ich habe eine. Oder drei. Und die 400 Kalorien | 10g Fett (oder mehr) pro Churro, ohne das ich leben kann. Meine Schenkel hassen mich, wenn ich es ihnen antue. Jetzt habe ich eine Beilage ohne den Geschmack zu tauschen. Bin ich glücklich?

Ummmm ja!

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Und Schokoladensauce? Um mit diesen zu gehen? Nun, ich bin nicht dorthin gegangen, weil ich es auch nicht brauchte… JEDOCH könnte man diese ohne die Schokoladenstücke machen und sie in eine saubere chocco saaawce tauchen (das Rezept dafür befindet sich auf meiner Churro Cake-Seite hier ) ODER schmelzende Schokolade . Es liegt ganz bei euch!

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Churro Chocolate Chunk Blondies

Der schöne und klassische Butter-, Zimt-und Hauch von Vanille traditioneller Churro-Geschmack in einem CHURRO Blondie.

Weight Watchers: 3pp pro Blondie!

: 16 Portionen : 16

: Karina – Cafe Delites Urheber : Karina – Cafe Delites

Zutaten

  • cup brown sugar firmly packed ¾ Tasse brauner Zucker fest verpackt
  • cup butter (or coconut oil) , room temperature ½ Tasse Butter (oder Kokosnussöl) , Raumtemperatur
  • cup apple sauce (you can substitute this with low fat greek yoghurt, or replace with extra butter or coconut oil) ¼ Tasse Apfelsauce (Sie können dies durch fettarmen griechischen Joghurt oder durch zusätzliches Butter- oder Kokosöl ersetzen)
  • cup natural sweetener (or your sugar of choice) ½ Tasse natürlicher Süßstoff (oder Ihr Zucker Ihrer Wahl)
  • large egg 1 großes Ei
  • tablespoon pure vanilla extract 1 Esslöffel reiner Vanilleextrakt
  • tsp ground cinnamon 1 TL gemahlener Zimt
  • cups all purpose (or plain) flour 1 ½ Tassen Allzweckmehl
  • tsp baking powder ¼ TL Backpulver
  • cup water ¼ Tasse Wasser
  • Prise Meersalz
  • g | 60 g | Dunkle oder halbsüße Schokoladenstücke
  • extra Zimtzucker extra

Anleitung

  1. Ofen vorheizen auf 176C | 350F. Fetten Sie ein quadratisches 8×8-Zoll-Backblech mit Speiseölspray ein.

  2. In einer Schüssel braunen Zucker, Butter und Apfelsauce / Joghurt schaumig rühren, bis sie leicht und flauschig sind. Süßstoff / Zucker, Ei und Vanille hinzufügen.

  3. Mischen Sie in einer kleineren Schüssel Mehl, Backpulver, Zimt und Salz. Nach und nach die trockenen Zutaten einschlagen.

  4. Gießen Sie das Wasser in den Teig und mischen Sie es gut. Schlag nicht über den Teig!

  5. Den Teig in das vorbereitete Backblech geben und mit Zimtzucker und Schokostückchen bestreuen.

  6. Wirbeln Sie den Zimtzucker und die Schokolade herum, um einen Welleneffekt zu erzeugen. (Optional: Mit extra Zimtzucker bestreuen)

  7. Backen, bis sie goldfarben sind, 20 bis 30 Minuten, oder bis ein Zahnstocher in die Mitte der Blondinen eingesetzt wird, halb verschmutzt (Je dreckiger, desto fudgy werden sie sein). Achten Sie darauf, nicht zu stark zu backen, da sie austrocknen!

  8. Kühlen Sie vollständig ab, bevor Sie in 16 bar schneiden.

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