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Best Fudgy Chocolate Brownie Cookies

Best Fudgy Chocolate Brownie Cookies sind innerhalb von Minuten ein Wunder für eine Schüssel!

Wenn Sie eines dieser Fudgy Chocolate Brownie Cookies probiert haben, erhalten Sie nie wieder einen Brownie!

Okay, okay, so dass diese Aussage weit hergeholt klingt, aber diese Kekse sind so schokoladig → weich → zäh → super fudgy → gooey von innen, mit einer knusprigen / knusprigen Außenhülle. Die gesamte Pfanne verschwindet nicht nur in Sekunden, sondern wird in “woooaahh!” BESSER ALS BROWNIES! ‘von jedem, der sie probiert!

Diese Brownie-Kekse machten vier Versuche; drei Wiedergebacken nur um sicher zu sein ; und so viele Taschen mit Schokoladenchips, um dieses zu nageln und es für euch richtig zu machen.

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Best Fudgy Chocolate Brownie Cookies sind innerhalb von Minuten ein Wunder mit einer Schüssel und besser als ein Brownie-Cookie! Sie verschwinden in Sekunden!

Ich nahm meine Best Fudgy Cocoa Brownies , spielte mit den Maßen und nagelte es schließlich fest. Die Textur ist für mich so wichtig, wenn es um das geht, was ich verlange, und normalerweise sind meine Gelüste irrational und kompliziert. Als mein Gehirn also auf Hochtouren ging und keine zähen, weichen, knuddeligen und knusprigen Schokoladenstücke wollte, ALLES in EINEM gerollt, war es wie Donkey Kong.

Textur und Fülle beiseite, was ist das Beste an diesen Cookies? Eine Schüssel EINE SCHÜSSELLEUTE. Keine schmelzende Schokolade> keine Kochtöpfe oder Töpfe> kein Warten um kühlenden Teig> kein Schlagen in ein anstrengendes Chaos, das Eier oder Eiweiß schlägt, und KEINE SCHMERZFREIENDE ZUTATEN.

Eine Schüssel + einfache Zutaten für die Speisekammer + minimale Schritte = Best Fudgy Chocolate Brownie Cookies. Garantiert.

WIE DIESES ↓↓↓

Best Fudgy Chocolate Brownie Cookies sind innerhalb von Minuten ein Wunder mit einer Schüssel und besser als ein Brownie-Cookie! Sie verschwinden in Sekunden!

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Fudgy Chocolate Brownie Cookies

Best Fudgy Chocolate Brownie Cookies sind innerhalb von Minuten ein Wunder mit einer Schüssel und besser als ein Brownie-Cookie! Sie verschwinden in Sekunden!

EIN ORIGINALES REZEPT VON KARINA CARREL, CAFE DELITES

Desserts Kurs: Desserts

American Küche: Amerikanisch

: 16 cookies Portionen : 16 Kekse

: 173 kcal Kalorien : 173 kcal

: Karina Urheber : Karina

Zutaten

  • cup unsweetened cocoa powder 1/2 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
  • cup white granulated sugar 1 Tasse weißer Kristallzucker
  • cup melted butter 1/2 Tasse geschmolzene Butter
  • tablespoons vegetable oil 2 Esslöffel Pflanzenöl
  • egg 1 Ei
  • teaspoons pure vanilla extract 2 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
  • cups all purpose flour (or plain flour) 1 1/3 Tassen Allzweckmehl (oder einfaches Mehl)
  • teaspoon baking powder 1/2 Teelöffel Backpulver
  • teaspoon salt 1/2 Teelöffel Salz
  • cup semi sweet chocolate chips, (add more if desired) 1/3 Tasse halbsüße Schokoladensplitter, (falls gewünscht mehr hinzufügen)

Anleitung

  1. Ofen vorheizen auf 350 ° F | 175 ° C. Legen Sie 2 Backbleche oder Backbleche mit Pergamentpapier (Backpapier) aus.

  2. Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel das Kakaopulver, Weißzucker, Butter und Pflanzenöl. In Ei und Vanille schlagen, bis sie vollständig eingearbeitet sind.

  3. Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen; rühren Sie die trockenen Zutaten zuerst um, bevor Sie sie durch die nassen Zutaten mischen, bis sich ein Teig bildet (nicht zu stark schlagen). Die Schokoladenchips unterheben.

  4. Schaufeln Sie 1-2 Esslöffel Teig mit einem Keks (oder einem kleinen Eisportionierer) heraus und legen Sie diese auf die vorbereiteten Backbleche. Drücken Sie sie so dick oder dünn, wie Sie möchten, dass Ihre Cookies herauskommen.

  5. Im vorgeheizten Ofen 12 Minuten backen. Die Kekse kommen weich aus dem Ofen, verhärten sich jedoch beim Abkühlen.

  6. Lassen Sie sich 10 Minuten auf dem Backblech abkühlen, bevor Sie ihn zum Abkühlen in Drahtständer bringen.

Nährwertangaben

Fudgy Chocolate Brownie Cookies

Menge pro Portion

Calories from Fat 72 Kalorien 173 Kalorien aus Fett 72

% Täglicher Wert*

12% Gesamtfett 8g 12%

25% Gesättigtes Fett 5g 25%

6% Gesamtkohlenhydrate 19g 6%

4% Ballaststoffe 1g 4%

Zucker 12 g

4% Protein 2g 4%

3.8% Vitamin A 3,8%

1.6% Calcium 1,6%

6.3% Eisen 6,3%

* Prozentuale Tageswerte basieren auf einer Diät mit 2000 Kalorien.

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