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Bananenbrot Chocolate Chip Blondies

Bananenbrot Chocolate Chip Blondies

Superfeuchte und so unauffällige Bananenblondies, versüßt mit der perfekten Menge Honig und voller Schokoladensplittern. Und… so gesund wird niemand je erraten, was in ihnen steckt.

Bananenbrot Blondies - Cafe Delites OK. Geständniszeit: Du bist Ehre, ich bin schuld. Schuldig, meine Bananenbrot-Blondinen zu kreieren… wieder (aber mit einer TWIST).

Ja, wenn Sie mich schon länger auf meinem Blog oder meiner Instagram- Seite verfolgt haben, haben Sie diese wahrscheinlich schon gesehen. In der Tat finden Sie hier alle meine älteren Bananenblondie-Einträge -> Bananenbrot-Blondinen , Reese’s Bananenbrot-Blondinen und Erdnussbutterbecher Bananenbrot-Blondinen

Bananenbrot Blondies - Cafe Delites Wenn Sie sich gerade diese alten Beiträge angesehen haben, möchte ich mich für diese iPhone-Screenshots entschuldigen. Ich war damals ziemlich stolz auf sie … und eigentlich bin ich es immer noch. Aber seitdem haben sich die Dinge geändert, und ich wollte diese seit langem neu fotografieren. Sie waren eines meiner beliebtesten Rezepte auf Instagram und wurden auf der ganzen Welt von über 100 Leuten nachgebildet! Ich habe auf meiner Instagram-Seite ein kurzes Video von über 30 Wiederholungen meiner Leser. Ziemlich cool, nicht wahr? Wenn ich nur herausfinden könnte, wie ich dieses Video in meinen Blog bringen kann? Ich brauche ein Gehirn.

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Bananenbrot Blondies - Cafe Delites Um eine extrem lange und langweilige Geschichte zu beenden, wollte meine Tochter sie. Sie hat noch nie einen probiert, egal wie oft ich sie gebacken habe, und sie beklagte sich bei mir: “Wie kommt es, dass alle wissen, wie meine Blondinen schmecken, aber ‘ Iyyyyeeee ‘ nicht?” Ja. Es ging so runter. Da ich also allergisch bin, dasselbe Rezept mehr als zweimal zuzubereiten (ich weiß nicht warum, es ist einfach so, wie ich bin? Und deshalb gibt es so viele Variationen dieser gesunden bösen Jungs) einige kleinere Anpassungen, die den Unterschied ausmachen. Und jetzt habe ich eine glückliche Tochter, die von den Küchenwänden abprallt und ihr Gesicht stoppt, als wäre es das Ende der Welt, und es werden keine Bananenbrot-Blondinen mehr existieren.
Bananenbrot Blondies - Cafe Delites So fudgy So feucht! Und gemacht und gebacken mit nicht nur vielen Lieben, sondern auch mit einer gesunden Note. Diese haben nicht nur Hafer, Honig und Bananen (siehe da, alle gesund), sie haaaave auch. Gut. Ich weiß, ich werde mit dieser Enthüllung einige von Ihnen verlieren. Es gibt Kichererbsen in ihnen. Ja, das gibt es. Nun, bevor Sie nach Ihren Nasen greifen und alle EW auf mich richten , lassen Sie mich Ihnen sagen, wenn Sie noch nie Kichererbsen-Blondinen ausprobiert haben, sollten diese Riegel ganz oben auf Ihrer Liste stehen. Sie werden jeden Ungläubigen bekehren und jeder Kritiker, der die Kichererbsen denkt, gehört nur zu Eintöpfen, Salaten und Hummus. Diese sind Bombe. Und wenn über 100 Menschen auf der ganzen Welt etwas damit zu tun haben, würde ich das tun.

Die Bananen in diesen vervollständigen sie in einer Weise, die etwas so perfekt abschließt, dass Sie sogar weinen können. Ich tat. Ich habe geweint, als ich experimentiert habe und diese erstellt habe. Es gibt so viele Kichererbse blondies ich vorher versucht habe, aber ich ging alllllll aus EW und kniff meine Nase. Wann kamen diese dann so perfekt heraus? Ich weinte. Ich war in einem Schockzustand, dass Kichererbsen etwas so Dekadentes wie diese schaffen könnten.

Bananenbrot Blondies - Cafe Delites Die besten Blondies und Brownies, die ich gemacht habe, sind immer die mit Bohnen. Immer. Der einzige Weg, um diese gleiche Textur zu erhalten, ist die Menge braunen Zuckers und Butter mit normalen Rezepten auf Mehlbasis. Und diese Leute haben die Hälfte des Fett- und Kohlenhydratgehaltes dieser nicht gesunden . So sehr ich die Nichtgesunden liebe … Mein Herz (und der Hintern) bleibt immer noch bei Kichererbsen. Es tut mir Leid. Nicht wirklich.

Bananenbrot Blondies - Cafe Delites Ich habe ein paar Modifikationen mit diesen… ein bisschen mehr Honig… ein bisschen mehr Schokoladensplittern… ein bisschen zusätzlichem Backpulver vorgenommen, und nur diese drei kleinen Anpassungen, diese sind von den Haken mit ihnen Apple Bottom Jeans und Stiefeln mit ihren Furrrrr…

Bananenbrot Blondies - Cafe Delites Singen Sie es jetzt mit mir… Der Wholllle-Club , der Sie mit Ihrem Bananenbrot blickt, blond….

Bananenbrot Blondies - Cafe Delites Kannst du es spüren? Fühlst du mich?

Bananenbrot Blondies - Cafe Delites Nein? OK. Schauen Sie sich nur das klebrige Durcheinander der Schokolade an und lassen Sie Ihren Sabber laufen. Es ist in Ordnung. Es sind nur ich und du hier, um einen Moment zu teilen.

Bananenbrot Blondies - Cafe Delites Ein köstlich sexy Banana Bread Blondie Moment.

Bananenbrot Blondies - Cafe Delites Sooooo ein großer Tipp hier: Waschen Sie Ihre Kichererbsen gründlich ab. Ich stelle sie in ein Sieb in die Spüle und wasche sie eine oder zwei Minuten lang unter kaltem fließendem Wasser, bis sie so sauber sind wie ein Baby-Penner. Ein sauberes Baby.

Verarbeiten Sie die Kichererbsen zuerst mit dem Hafer und Milch und den Bananen. Dies hilft Ihrem Prozessor, mit der Fudg-y-Ness umzugehen, die dort vor sich geht, bevor der Rest hinzugefügt wird. Einige Leser haben mit Erfolg auch Mixer und Zauberkugeln verwendet. Manche haben sogar alles mit einer Gabel zerdrückt? Nun, das Ergebnis ist holpriger, aber sie waren immer so glücklich.

Denken Sie nur daran, dass je fudiger sie aus dem Ofen kommen, desto besser sind sie. Sie sollten fest sein, wenn sie oben berührt werden, aber innen werden sie klebrig sein. Das ist normal Nehmen Sie sie nach 20 – 30 Minuten heraus und nicht mehr als das (es sei denn, Ihr Ofen ist extrem langsamwwwwwwww). Sobald sie sich für ungefähr 10 – 15 Minuten abgekühlt haben, beginnen sie zu setzen und werden zu den am besten schmeckenden Blondinen, die Sie jemals in Ihrem Leben gehabt haben – mit dem Wort gesund vor.

OK. Ich werde jetzt aufhören zu reden. Wenn ihr das macht, lass es mich wissen!

Bananenbrot Blondies - Cafe Delites

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Bananenbrot Chocolate Chip Blondies

Superfeuchte und so unauffällige Bananenblondies, versüßt mit der perfekten Menge Honig und voller Schokoladensplittern. Und … so gesund wird niemand die Kichererbsen in ihnen erraten! Ein perfekter kleiner Trick und Leckerbissen für die Kleinen und Familienmitglieder, um sich gesund zu ernähren.
Weight Watchers: 3pp pro Bar

: 16 bars Portionen : 16 Bars

: 152 kcal Kalorien : 152 kcal

: Karina – Cafe Delites Urheber : Karina – Cafe Delites

Zutaten

  • ripe medium/large bananas 2 reife mittlere / große Bananen
  • cups rolled oats 1 3/4 Tassen Haferflocken
  • x 400g |15oz can chick peas (1 1/2 cups, thoroughly washed, drained and rinsed) 1 x 400g | 15oz Dose Kichererbsen (1 1/2 Tassen, gründlich gewaschen, entwässert und gespült)
  • cup unsweetened almond milk 1/2 Tasse ungesüßte Mandelmilch
  • tablespoons Peanut Butter (I used Peanut Butter & Co. The Bees Knees) 2 Esslöffel Erdnussbutter (Ich verwendete Erdnussbutter & Co. The Bees Knies)
  • tablespoon baking powder 1/2 Esslöffel Backpulver
  • tablespoons honey 4 Esslöffel Honig
  • tablespoons sugar (I used Raw Sugar or Turbinado) 4 Esslöffel Zucker (ich habe Rohzucker oder Turbinado verwendet)
  • Eine Prise Salz
  • cup dark/semi sweet chocolate chips 1/3 Tasse dunkle / halbsüße Schokoladenstückchen

Anleitung

  1. Ofen 200C vorheizen | 390F. Sprühen Sie eine 9×9-Zoll- oder 8×11-Zoll-Backform mit Kochspray ein, wischen Sie den Überschuss mit einem Papiertuch ab und legen Sie ihn beiseite.

  2. Bananen, Hafer, Kichererbsen und Milch zu einer Küchenmaschine mischen und glatt rühren (etwa 3 – 4 Minuten). Erdnussbutter, Backpulver, Honig, Zucker und Salz hinzufügen und nochmals 2 Minuten mischen. Kratzen Sie die Seiten Ihres Prozessors ab, um sicherzustellen, dass alle Zutaten verarbeitet werden, und fügen Sie die Hälfte der Schokoladensplitter in den Teig. Wiederholen Sie den Vorgang noch ein bis zwei Minuten, bis alle Zutaten miteinander vermischt sind und der Teig dick und cremig ist.

  3. Den Teig in die vorbereitete Pfanne geben und mit den restlichen Schokoladenstückchen belegen. Backen Sie ca. 20 – 25 Minuten (je nach Ofen), bis ein in die Mitte eingeführter Zahnstocher sauber herauskommt. Sie sollten sich fest anfühlen, aber sie sind innen immer noch ziemlich weich und beim Herausnehmen noch ziemlich feucht. Sie werden fest werden, während sie abkühlen. Diese nicht überkochen – sonst werden sie trocken.

  4. Nach dem Abkühlen vorsichtig in 16 bar schneiden.

Rezept-Hinweise

Beim Waschen von Kichererbsen verwende ich immer ein Sieb und wasche sie eine Minute lang unter kaltem, fließendem Wasser, bevor ich sie aus dem überschüssigen Wasser abseihen und in die Küchenmaschine geben kann.

Lagerung :
Diese werden am besten am selben Tag des Backens und am folgenden Tag gegessen. Sie dauern etwa 3 – 4 Tage in einem luftdichten Behälter oder auf einer mit Frischhaltefolie / Plastikfolie bedeckten Platte. Sie können für ungefähr eine Woche gekühlt und bis zu 6 Monate eingefroren werden. Tauen Sie einfach bei Raumtemperatur auf und erhitzen Sie sie in der Mikrowelle oder im Ofen, wenn Sie sie warm und weich mögen.

© CAFE DELITES. Alle Bilder und Inhalte sind urheberrechtlich geschützt. Bitte verwenden Sie meine Bilder nicht ohne vorherige Genehmigung. Wenn Sie dieses Rezept erneut veröffentlichen möchten, schreiben Sie es bitte erneut in Ihre eigenen Worte und führen Sie einen Link zu diesem Beitrag für das Rezept zurück. Vielen Dank

Nährwertangaben

Bananenbrot Chocolate Chip Blondies

Menge pro Portion (1 g)

Calories from Fat 29 Kalorien 152 Kalorien aus Fett 29

% Täglicher Wert*

5% Gesamtfett 3,2g 5%

7% Kohlenhydrate insgesamt 21,2 g 7%

11% Ballaststoffe 2,7 g 11%

9% Protein 4,6 g 9%

* Prozentuale Tageswerte basieren auf einer Diät mit 2000 Kalorien.

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